Fuet
Fuet local i ecològic (200gr aprox)
Origen: Llavora (Ventalló)
A llavora produïm i assessorem per a una transició cap a un sector porcí de granges petites, ecològiques i integrades al territori, que respectin l'entorn natural i el benestar animal i que produeixin aliments d'alta qualitat, sense antibiòtics ni additius químics
Salut
El que és saludable per a la terra és saludable per a les persones. A llavora criem animals sans, sense antibiòtics i elaborem productes ecològics sense additius químics.
Petjada neta
Creiem en un model agropecuari equilibrat i respectuós amb el medi ambient. Baix consum d’energia i cap malbaratament d’aigua. A llavora no generem purins.
Territori
Apostem pel teixit econòmic i social del país. Promovem el consum de proximitat. Volem que els animals consumeixin cereals i farratges ecològics conreats a l’entorn de la granja
Benestar animal
Adaptem la granja als comportaments naturals dels animals. Benestar és menys estrès per al bestiar i més salut. Més salut, més qualitat.
Km 0
Consumir aliments locals ens ajuda a consolidar sistemes agraris resilients i a reestablir els vincles entre els consumidors i els productors del territori.
Canvi climàtic
Incorporem de manera integral mesures de mitigació i adaptació al canvi climàtic. Aquest és el repte fonamental al qual s’enfronta la nostra societat en els pròxims anys.